Bij Waalse wijnmakers op pad en daarna genieten in ’t Stad De aanloop naar de Oenotopia wijnuitstap en het wijndiner verliep nogal hectisch. Flauwe excuses daarvoor passen niet in dit artikel. Wel de fantastische hulp van Koen, de zaakvoerder van Belgian Wines. Op het moment van personeelsgebrek in zijn wijnbar kon Koen ons toch helpen.
En wij proefden al enkele wijnen Belgische wijnbouwers in Zuid-Afrika. Dat is het nieuwe boek van Maya Strobbe. Een boek over 15 ondernemende avonturiers. Sommige zijn al gevestigde waarden, anderen hebben net hun eerste flessen op de markt gebracht. ‘Baie Lekker Wyne’ is de titel. Met verhalen over de mensen en hun dromen, over hun
Wijn podcasts zijn een nieuwe manier om over wijn te communiceren en luisteraars mee te nemen in de wondere wereld van wijn. Er zijn er steeds meer, wijn podcasts of ‘wine’ podcasts, en intussen is het ook niet meer zo nieuw als kanaal trouwens. Vele podcasts zijn in de taal van Shakespeare. Dat is enigszins
Aula Vini – Vlaamse Wijngilde Op zondag 13 november 2022 maakte de Association de Grands Crus Classés de Saint-Emilion haar opwachting in De Lozen Boer in Lochristi om een 250-tal leden en gasten van de Vlaamse Wijngilde te laten proeven van de twee meest recente jaargangen op de markt, zijnde de topjaren 2018 en 2019. Twee Oenotopia-leden (Guido en Bert) en één partner
Betalende Oenotopia vrienden nemen deel aan ons poefprogramma. Ook dit seizoen zijn er 6 thematische degustaties waarbij wijn proeven, iets bijleren en gezellig genieten naadloos in elkaar overvloeien als de wijnen in ons glas. Hierbij de data en onderwerpen. 24/09/2022 Barbaresco versus Barolo 22/10/2022 Studie van de Syrah druif 19/11/2022 De betere betaalbare Bordeaux 11/02/2023
Uniek Food & Wine event op 18 juni bij Oud Conynsbergh te Boechout Het grote Oenotopia wijndiner vindt dit jaar plaats in Boechout. Wijndomein Oud Conynsbergh opent zijn deuren en zijn flessen! Na een rondleiding en aperitief zorgt algemeen directeur Kris Van de Sompel voor de bijpassende Boechoutse wijnen bij een 4-gangen diner. Oenotopia vrienden
Persbericht Alice Bown 29 maart 2022 Een ode aan de houten vaten van de Graham’s Tawny Ports door patissier Joost Arijs en houtbewerkster Patsy Delarue. Graham’s Port bracht ode aan het hout dat in het rijpingsproces van de tawny-stijl een grote rol speelt. In het atelier van houtbewerkster Petit Patsy te Roeselare werd dinsdagnamiddag een inspiratiesessie
Persbericht: DON PAPA RUM ONTHULT « AN ENDLESS SUGARLANDIA SUMMER » Een nieuwe campagne met lifestyle cocktails, gefilmd in Miami, kondigt neon verlichte, vochtige nachten van de zomer aan. Don Papa Rum, de premium single island rum uit de Filipijnen, onthulde in juli 2021 zijn volgende wereldwijde lifestyle cocktail campagne. Gefotografeerd in Miami, Florida, door
Als je voor een van de betalende opties bent ingeschreven als Oenotopia vriend dan vind je hierna het programma van de 6 Oenotopia tastings. Alle tastings vinden plaats in Antwerpen (Berchem) en starten om 20h. 25/09/2021 Rosé ontdekkingen en 2 pink ladies 23/10/2021 Rioja, olé 19/02/2022 Wijnen uit Nederland, nou, nou … 26/03/2022 Verrassingen uit
Dit is het eerste bericht op de nieuwe Oenotopia site. Geschreven tijdens de 2de lockdown met de hoop dat het in 2021 weer beter wordt. We gaan in ieder geval terug van start met Oenotopia. Een mix van online en offline activiteiten moet ons toelaten om terug te genieten van – en te leren over
