Bron: persbericht CEVV 17/12/2024 De High-Level Group Wine van het CEVV kreeg gisteren goed nieuws. Haar aanbevelingen voor de toekomst van de Europese wijnsector werden door de Europese Commmissie aanvaard. Dat goede nieuws wordt vandaag door het Comité Européen des Entreprises Vins (CEVV) bevestigd. Zij hadden immers met hun team van specialisten een set van
Als je van wijn wil genieten dan moet je af en toe ook wijn kopen. Als wijnkoper heb jij een bepaald aankoopgedrag en dat hangt samen met zowel je demografische gegevens als met jouw motivatie, en je bijhorend gedrag, om die wijn te kopen. Misschien had je daar nog nooit zo over nagedacht. Professionals doen
De Belgische wijnmarkt heeft de afgelopen jaren een aanzienlijke groei doorgemaakt, zowel in termen van volume als waarde. Een overzicht van de grootte van de Belgische wijnmarkt en een analyse van verkoopkanalen en aanbieders gebaseerd op diverse bronnen* geeft ons meer inzichten. Naar schatting wordt er tussen de 280 en 300 miljoen liter wijn per
De voorbije weken maar ook nu nog wordt er in de Europese landen naarstig geplukt in de wijngaarden. Vroegrijpe druiven zijn intussen al vergist maar late oogsten en edelzoete exemplaren hangen nog aan de stokken. Toch is al meer dan duidelijk hoe het in wijnjaar 2024 met de Europese druivenoogst is gesteld. Dit jaar hebben
Veel meer dan Dionysos en retsina De Olympische spelen zijn net voorbij en ik denk dus aan het mooie Griekenland. Haar klassieke geschiedenis laat een onuitwisbare indruk na op onze cultuur. Daarom associëren we dit land vaak met beelden uit de oudheid. Op wijnvlak komt retsina snel als referentie naar boven. Ik ken weinig mensen
BRON: persbericht Alice Bown 26/08/2024 Een Provençaalse pissaladière? Dat is een klassieke uientaart, beroemd om haar unieke combinatie van smaken en geuren. Met dunne plakjes ui, aromatische kruiden en delicate ansjovisfilets, weet deze hartige taart je zintuigen te betoveren. Maar het geheim van een perfecte pissaladière zit niet alleen in de ingrediënten, maar ook in
Kinderlijk eenvoudig We passeren Bordeaux. Tijd dus om het wijnmuseum La Cité du Vin te bezoeken. Omhoog geschreven immers door de Franse wijnpers en de website belooft meeslepende wijnervaringen in een indrukwekkende architectuur. Na het inchecken bij het hotel vlakbij staan we met hoge verwachtingen aan de ingang van Bordeaux’s wijntempel La Cité du Vin.
Bron: persbericht Alice Bown 21/06/2024 De witte wijnen uit de Rhônevallei zitten in de lift! Hun elegantie en frisheid charmeren steeds meer wijnliefhebbers wereldwijd. De vraag naar lichte, makkelijk drinkbare wijnen groeit. De Rhône-wijnen passen perfect in deze trend met hun drie diverse profielen van witte wijnen, & muscats en mousserende wijnen. Maarten Van Essche,
Bij Oenotopia kan je al meer dan 20 jaar deelnemen aan de proefsessies. Op de Oenotopia homepage kan je kiezen welke van de betalende opties je verkiest. Onder het motto ‘Iedereen kan wijn proeven’ combineren we didactische wijninformatie aan gezelligheid en proeftechniek. Graag wijn proeven en er iets over bij willen leren is voldoende om
Tim Atkin, Master of Wine, beweert dat de Chardonnay wijnen van Kumeu River beter zijn dan de meeste Puligny-Montrachets. Dat is een stevige uitspraak. Zeker als je weet dat we het hebben over wijnen uit Nieuw-Zeeland, een ander werelddeel met een ander klimaat. Tijd om dat eens te proeven. James Suckling roept de topcuvée van
Zomer 2004. Het proces tegen Marc Dutroux is pas afgerond en 10 nieuwe landen treden toe tot de Europese Unie. Ik steek een handgetekende brief in de bus bij al onze vrienden waarin ik aankondig dat wijndegustatievereniging Oenotopia het levenslicht ziet. Na meerdere jaren lidmaatschap bij andere clubs en enkele wijncursussen ben ik er helemaal
De charme van de Côte Chalonnaise Bourgogne. Een naam als een klok als het over wijn gaat. De ene keer heeft men het over de wijn en de andere keer bedoelt men de streek. Maar zeg nooit Bourgogne tegen een Bourgogne want dit gebied is een lappendeken van vele wijndomeinen met verschillende ondergronden en aparte
